Con un concepto innovador y un compromiso con la salud y la inclusividad, el bar “Mandarina Miel y Vainilla” celebró su reinauguración oficial en el corazón de Carúpano. Bajo el lema “Dulces Sin Culpa”, el establecimiento se posiciona como un espacio gastronómico pionero, ofreciendo un menú completamente saludable y apto para todo tipo de públicos. Andreína Quijada, encargada del establecimiento ubicado en la calle Independencia, cruce con calle Dominici, destacó durante el evento que el objetivo es brindar una experiencia dulce sin comprometer el bienestar. “En este espacio, abierto para todo tipo de público, ofrecemos un menú saludable e inclusivo. Es para todo tipo de personas, indistintamente si son celíacos o diabéticos”, afirmó Quijada. Un Menú Inclusivo y de Alta Calidad La clave de esta propuesta reside en la meticulosa selección de ingredientes.
El menú se elabora utilizando stevia como endulzante principal y harinas sin gluten, garantizando que quienes tengan restricciones alimentarias puedan disfrutar de postres deliciosos y seguros. Uno de los grandes protagonistas de la carta es el chocolate, que acompaña la mayoría de las creaciones. “Lo acompañamos con el mejor chocolate, que ofrecemos en cualquiera de sus seis calidades”, explicó Quijada. La variedad incluye desde sabores dulces con leche hasta opciones más oscuras con poca azúcar o sin ella, como el intenso Chocolate Black 99, ideal para los paladares más exigentes y aquellos que buscan una opción baja en carbohidratos. Un Reto Superado: La Búsqueda del Sabor Perfecto Andreína Quijada reconoció que el desarrollo de esta oferta no fue tarea fácil. “En este proceso de dar con los postres adecuados, hicimos varias pruebas experimentando sabores. Sin duda, fue todo un reto, pero lo superamos”.

Este esfuerzo dedicado a la investigación culinaria ha dado como resultado una línea de postres que no solo son saludables, sino también excepcionalmente sabrosos. El Favorito de la Casa: El Frappé de Chocolate Entre todas las opciones, un producto se ha alzado como el indiscutible favorito del público. “Quién es el protagonista en este café, sin duda, todos son saludables y sabrosos, pero el más buscado es el Frappé de chocolate”, reveló la encargada. Esta bebida se ha convertido en el emblema del local, combinando el placer indulgente con los principios de la alimentación consciente.
Una Invitación a la Comunidad Quijada extendió una cordial invitación a la comunidad de Carúpano y sus visitantes: “Los invito a acercarse y a degustar este rico frappé en compañía de este maravilloso ambiente y una buena atención”. Mandarina Miel y Vainilla invita a descubrir esta nueva propuesta en calle Independencia con Dominicci, frente a la Plaza Santa Rosa, Casa Pablo Prosperi de lunes a sábado de 11:30 am a 7:30 pm, donde cada postre se convierte en una experiencia gastronómica responsable.